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材 料
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重量
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製程：
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雙節雞翅
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6支
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鹽、白胡椒
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適量
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橄欖油
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20克
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醃辣醬
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蒜頭
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2顆
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辣椒
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2支
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梅林辣醬油
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10克
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番茄醬
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20克
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蜂蜜
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20克
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白酒
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10c.c.
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◎ 雞翅若要節省熟成時間可先放入電鑀蒸熟或油炸至半熟，再抹醬烤上色筆(180℃/180℃)
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照片：
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